没有粥的田鸡粥

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食材清单

牛蛙 2只 小米辣 几颗
姜丝 半个 小葱 几根
香麻油 小勺 鸡精 半勺
胡椒粉 适量 蚝油 适量
酱油(老抽) 2勺 生抽 1勺
料酒 一勺 白糖 一勺
豆粉 一勺

烹饪步骤

没有粥的田鸡粥的做法图解1

步骤1

材料准备
没有粥的田鸡粥的做法图解2

步骤2

牛蛙洗干净、切小块。
没有粥的田鸡粥的做法图解3

步骤3

放糖、料酒、蚝油、胡椒粉、香油、鸡精、老抽生抽、姜丝
没有粥的田鸡粥的做法图解4

步骤4

加入小米辣
没有粥的田鸡粥的做法图解5

步骤5

一勺豆粉。拌均匀
没有粥的田鸡粥的做法图解6

步骤6

锅里放油
没有粥的田鸡粥的做法图解7

步骤7

下牛蛙炒一下。剩下的汁水待用
没有粥的田鸡粥的做法图解8

步骤8

放小葱、加水、煮开。
没有粥的田鸡粥的做法图解9

步骤9

起锅前10分钟。放剩下的汁水~等待收汁
没有粥的田鸡粥的做法图解10

步骤10

汁水浓稠后。起锅放葱段。完成~可以用汁水淋在粥上或者白米饭上。很好吃哟。

创建时间:2017-03-03 21:26:06

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