拌茄子

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拌茄子的用料

茄子 半根到一根 蒜，大葱，朝天椒 1适量
香油 适量 生抽 适量
蚝油 适量

拌茄子的做法

步骤1

茄子切段入蒸锅，蒸软

步骤2

拌料：大葱切末，大蒜切末，朝天椒切小段放入碗中，倒入适量的生抽，倒一点点香油，一点点蚝油，搅拌均匀备用

步骤3

茄子蒸软后出锅，撕成一条一条，把料全部倒入拌均匀，放入冰箱冰镇半小时食用，口感佳！

拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 511* 编写，未经授权不得转载

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