番茄豆腐巴沙鱼片

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泉水叮咚wyad
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幺儿遗传了我爱吃鱼

番茄豆腐巴沙鱼片的用料

内酯豆腐 1盒 小葱 适量
蒜片 适量 盐 适量
水淀粉 适量 姜片 适量
白糖 适量 料酒 适量
番茄 一个 冻巴沙鱼片 100克

番茄豆腐巴沙鱼片的做法

番茄豆腐巴沙鱼片的做法图解1

步骤1

，豆腐切块，鱼片解冻切片，用葱姜蒜料酒盐水淀粉和匀腌制30分钟
番茄豆腐巴沙鱼片的做法图解2

步骤2

番茄切小丁
番茄豆腐巴沙鱼片的做法图解3

步骤3

热锅下油将葱姜蒜煸香，下番茄丁翻炒，放少量盐白糖翻炒出汁，加入600-800毫升水（有高汤更好）熬汁
番茄豆腐巴沙鱼片的做法图解4

步骤4

汁浓入豆腐煮5分钟左右，放少量盐起锅番茄豆腐，汁留锅内
番茄豆腐巴沙鱼片的做法图解5

步骤5

下鱼片煮至变色起锅
番茄豆腐巴沙鱼片的做法图解6

步骤6

撒上葱花

番茄豆腐巴沙鱼片的烹饪技巧

小朋友吃的所以要少油少盐，不要番茄酱，花椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 泉水叮咚wyad 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 北京菜 中国菜 家常味 煮

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