胡萝卜素盒子

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耿小张527
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偶然吃到科里实习同事家的一位老人做的，心心念念了好几天，美食当然要亲手做才会更好吃！

胡萝卜素盒子的用料

胡萝卜 2个 黑木耳 1把
花生油 适量 盐 适量
虾皮 1把 鸡蛋 3个
粉丝 1把 十三香 适量
鸡精 适量 面粉 400g

胡萝卜素盒子的做法

步骤1

胡萝卜切丝剁碎，泡发的木耳粉丝剁碎，锅里放油鸡蛋炒熟盛出，剁碎备用，将胡萝卜碎放锅里炒出水分，放少许油防止出水，将粉丝木耳鸡蛋虾皮一起炒熟，加入一小勺盐，一小勺鸡精，一小勺十三香，翻炒均匀，盛出备用。
胡萝卜素盒子的做法图解2

步骤2

面粉与80度热水快速搅拌，活成面团。擀出面皮。
胡萝卜素盒子的做法图解3

步骤3

放上3勺调好的馅。
胡萝卜素盒子的做法图解4

步骤4

面皮对折，找一个小碗用碗沿切出好看的形状来。
胡萝卜素盒子的做法图解5

步骤5

就是这样。
胡萝卜素盒子的做法图解6

步骤6

电饼铛预热，刷上一层油。
胡萝卜素盒子的做法图解7

步骤7

放进去包好的盒子。
胡萝卜素盒子的做法图解8

步骤8

将两面煎至金黄，就可以出锅啦。
胡萝卜素盒子的做法图解9

步骤9

美味呢！

胡萝卜素盒子的烹饪技巧

不要出锅就吃哦，凉一下，以免被里面的热气烫着哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-06

©本菜谱的做法由 耿小张527 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 无水印 煎 家常味

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