抹茶蔓越莓花生牛轧糖

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抹茶蔓越莓花生牛轧糖的用料

黄油 50g 蔓越莓干 30g
棉花糖 300g 奶粉 115g
抹茶粉 10g 花生 150g

抹茶蔓越莓花生牛轧糖的做法

步骤1

花生放入烤箱150度13分钟左右,去皮,保温
抹茶蔓越莓花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油加热融化
抹茶蔓越莓花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

融化后倒入棉花糖
抹茶蔓越莓花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖融化到可以流动的状态在加热二十秒左右
抹茶蔓越莓花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入奶粉和抹茶粉
抹茶蔓越莓花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

混合均匀
抹茶蔓越莓花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

倒入蔓越莓和保温的花生
抹茶蔓越莓花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

翻拌均匀
抹茶蔓越莓花生牛轧糖的做法图解9

步骤9

倒入整形盘趁热整形
抹茶蔓越莓花生牛轧糖的做法图解10

步骤10

冷了切块用糖纸包好

抹茶蔓越莓花生牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-06

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