方蛋糕

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圆圆还是方方
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可以做原味和巧克力，先说的原味，原味低粉就是60，不要可可，糖可以放45，也可以做杯子蛋糕

方蛋糕的用料

蛋 3个 葵花籽油 20克
牛奶 40克 低粉 55克
可可粉 5克 细砂糖 50克

方蛋糕的做法

方蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料，
方蛋糕的做法图解2

步骤2

糖分三次放进蛋清，打成如图，盆反过来不掉，有小尖角
方蛋糕的做法图解3

步骤3

油，牛奶，低粉过筛放入蛋黄，打匀
方蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清蛋黄混合成蛋糕糊倒入模具，8寸方盘，震出气泡。上面可以撒上喜欢的干果，我撒的芝麻，这是原味
方蛋糕的做法图解5

步骤5

放入预热后的烤箱，175度烤20分钟左右
方蛋糕的做法图解6

步骤6

巧克力的，油，牛奶，低粉和可可粉过筛放入蛋黄
方蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋黄糊打匀
方蛋糕的做法图解8

步骤8

加入蛋清拌匀
方蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入，时间和原味一样
方蛋糕的做法图解10

步骤10

出炉趁热撕油纸，冷却后切成小方块

方蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 圆圆还是方方 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 香 甜 西点

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