酸奶蛋挞

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酸奶蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 白砂糖 50克
酸奶 150ml 玉米淀粉 5g
低粉 15g 果酱 适量
玉米油 10g 果汁 15g

酸奶蛋挞的做法

酸奶蛋挞#美的早安豆浆机#的做法图解1

步骤1

果汁加玉米油加热混合
酸奶蛋挞#美的早安豆浆机#的做法图解2

步骤2

加入白砂糖继续加热混合均匀。
酸奶蛋挞#美的早安豆浆机#的做法图解3

步骤3

倒入酸奶继续加热。
酸奶蛋挞#美的早安豆浆机#的做法图解4

步骤4

加入一个蛋黄打匀,筛入低粉和玉米淀粉,搅拌成蛋挞液。
酸奶蛋挞#美的早安豆浆机#的做法图解5

步骤5

蛋挞皮以前解冻摆好,将蛋挞液用勺子舀到八分满。
酸奶蛋挞#美的早安豆浆机#的做法图解6

步骤6

加入果酱。
酸奶蛋挞#美的早安豆浆机#的做法图解7

步骤7

烤箱180度25分钟。
酸奶蛋挞#美的早安豆浆机#的做法图解8

步骤8

烤好啦
酸奶蛋挞#美的早安豆浆机#的做法图解9

步骤9

内部结构也很不错
酸奶蛋挞#美的早安豆浆机#的做法图解10

步骤10

冷藏后更好吃。

酸奶蛋挞的烹饪技巧

我用的是大号蛋挞皮,所以多烤了五分钟。 喜欢甜可以加点炼乳。 注意低粉和玉米淀粉不要加多了! 果料可以根据自己口味添减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-08

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