冰雪奇缘奶油蛋糕

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千羽凌丶
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奶油蛋糕的用料

淡奶油 1L 香草精 适量
糖霜 个人口味添加 蓝莓果酱 一瓶
8寸戚风蛋糕胚 一个 惠尔通色素 适量

奶油蛋糕的做法

冰雪奇缘奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

烤一个8寸的戚风蛋糕胚，脱模冷却后分割成3片。
冰雪奇缘奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

淡奶油加糖和香草精打发，每两块蛋糕片中间先抹一层奶油再抹一层果酱。
冰雪奇缘奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

五角星花嘴挤个心形
冰雪奇缘奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

加入白色奶油调成渐变效果，每种颜色挤两圈，直到全部挤满。
冰雪奇缘奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

大号圆形花嘴挤底层冰柱，中号在上面再挤一圈冰柱。
冰雪奇缘奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

空隙部分补满奶油
冰雪奇缘奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

裱花袋装蓝色奶油，顶部剪一个很小的口，间隔挤出小点点儿装饰。
冰雪奇缘奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

插上雪花装饰牌就做好了。

奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 千羽凌丶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 戚风蛋糕 烤

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