番茄丸子汤饭

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番茄丸子汤饭的用料

番茄 2个 后腿肉 300g
香葱 1根 生姜 1块
鸡蛋 1个 10g
胡椒 半勺 淀粉 10g

番茄丸子汤饭的做法

番茄丸子汤饭的做法图解1

步骤1

肉末鸡蛋,淀粉搅拌
番茄丸子汤饭的做法图解2

步骤2

加生姜末,食盐,搅拌
番茄丸子汤饭的做法图解3

步骤3

番茄去皮,切丁,倒入锅中翻炒至出水
番茄丸子汤饭的做法图解4

步骤4

肉末打丸
番茄丸子汤饭的做法图解5

步骤5

汤沸腾之后下锅,一边打一边下
番茄丸子汤饭的做法图解6

步骤6

加入少许米饭。撒葱花,食盐,出锅!

番茄丸子汤饭的烹饪技巧

一定要买本地番茄,沙瓤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-10

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