甜瓜鸭肉清汤

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本来是想用冬瓜,但是这个时候没买到冬瓜就用甜瓜(我们这叫甜瓜)代替了,效果还不错

甜瓜鸭肉清汤的用料

甜瓜 一条 鸭肉 小半截
菜脯 适量 一小块

甜瓜鸭肉清汤的做法

甜瓜鸭肉清汤的做法图解1

步骤1

我用的是这种瓜,不知道叫啥瓜
甜瓜鸭肉清汤的做法图解2

步骤2

鸭肉洗净切块
甜瓜鸭肉清汤的做法图解3

步骤3

甜瓜洗净去籽切块
甜瓜鸭肉清汤的做法图解4

步骤4

菜脯姜丝切好
甜瓜鸭肉清汤的做法图解5

步骤5

将瓜,鸭肉,菜脯姜丝加水没过材料,一起放在电高压锅选鸡鸭功能就可以了。如果是煤气的高压锅就5分钟大火,20分钟小火即可。

甜瓜鸭肉清汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-11

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