厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤

精品 独家
9.4万 浏览 2488 收藏
收藏
小绿豆大冰棍
小绿豆大冰棍
＋ 关注

给妈妈做道汤，暖心暖胃
参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

皮蛋海白菜汤的用料

皮蛋 2个 咸鸭蛋 1个
干海白菜 一小把就行 鲜虾仁 5个
内酯豆腐 1盒 姜 三片

皮蛋海白菜汤的做法

#以美食的名义说爱她#厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤的做法图解1

步骤1

干海白菜加水泡发，用热水可以加快速度，泡好后可以稍稍改刀切小些
#以美食的名义说爱她#厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤的做法图解2

步骤2

皮蛋两个切丁，咸鸭蛋一个切碎
#以美食的名义说爱她#厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤的做法图解3

步骤3

虾仁写小丁，姜片切成丝，内酯豆腐切薄片切丝都行，看刀功
#以美食的名义说爱她#厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤的做法图解4

步骤4

热锅凉油，加入姜丝大火翻炒30秒，下入皮蛋和咸鸭蛋，翻炒一分钟，让热油和两种蛋充分混合均匀
#以美食的名义说爱她#厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤的做法图解5

步骤5

加水后会得到一锅浓郁的汤，奶白奶白的，煮沸
#以美食的名义说爱她#厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤的做法图解6

步骤6

加入虾仁和豆腐，缓慢搅拌，大火煮3分钟
#以美食的名义说爱她#厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤的做法图解7

步骤7

下入海白菜，我们爱吃所以放的多，大家看需求放就好，然后加入半匙醋，半匙生抽，半匙料酒，大火煮开
#以美食的名义说爱她#厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤的做法图解8

步骤8

汤的味道很浓郁，喜欢皮蛋和咸鸭蛋的小伙伴一定要尝试，一下

皮蛋海白菜汤的烹饪技巧

做菜随心，食材量自己掌握，适合自己口味最好 可以不用咸蛋清，出国前适量放点盐调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 小绿豆大冰棍 编写，未经授权不得转载

皮蛋海白菜汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

皮蛋海白菜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #以美食的名义说爱她#厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #以美食的名义说爱她#厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活