桂花椰汁马蹄糕

精品
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桂花椰汁马蹄糕的用料

马蹄粉 180g 550g
冰糖 适量 桂花 适量
椰汁 400g 牛奶 150g

桂花椰汁马蹄糕的做法

桂花椰汁马蹄糕的做法图解1

步骤1

马蹄粉分成两份各90g,各混入150g水和牛奶搅拌至融化
桂花椰汁马蹄糕的做法图解2

步骤2

剩下的400g水加桂花和冰糖煮开,混入水溶解的马蹄粉,400g椰浆加冰糖煮开,混入牛奶溶解的马蹄粉,全部拌匀
桂花椰汁马蹄糕的做法图解3

步骤3

模具内抹油,一层一层的蒸,每层差不多蒸3分钟再加下一层,都加入后再蒸15分钟左右
桂花椰汁马蹄糕的做法图解4

步骤4

切成自己喜欢的形状,我嫌麻烦直接切方块
桂花椰汁马蹄糕的做法图解5

步骤5

成品图

桂花椰汁马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-12

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