止泻焦米汤 宝宝辅食微课堂

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止泻焦米汤 参考月龄:6个月以上 焦米汤是一个小偏方,很多宝妈也都给宝宝吃过,对腹泻有特别好的食疗作用。其原理就是利用大米炒焦后的焦化部分,将肠粘膜上的有害物质吸附,然后一起统统排出体外,这样就可以使肠道的菌群恢复均衡状态。此外,大米焦化后不容易发酵胀气,不会给肠胃增加物理负担。焦米汤中也不含乳糖,婴儿因为腹泻肠道受损消化乳糖的乳糖酶也会降低,所以焦米汤也正适合小婴儿。

焦米汤的用料

洗净晒干后的大米 适量

焦米汤的做法

止泻焦米汤 宝宝辅食微课堂的做法图解1

步骤1

首先我们准备好需要的食材。
止泻焦米汤 宝宝辅食微课堂的做法图解2

步骤2

大米先倒入锅中,再开小火翻炒,炒的过程一直都是小火。 PS: 注意是小火哦,还要不断地翻炒。我翻~我翻~我翻~翻~翻~(*^__^*) 可能会有点手酸哦~
止泻焦米汤 宝宝辅食微课堂的做法图解3

步骤3

炒好后稍稍冷却。 PS:颜色如图,带着橙色的焦黄就可以啦。不要炒过头成黑色哦,黑色的焦米会有苦味。
止泻焦米汤 宝宝辅食微课堂的做法图解4

步骤4

炒好的焦米加足量清水,大火煮开。
止泻焦米汤 宝宝辅食微课堂的做法图解5

步骤5

水开后转小火再煮40分钟。
止泻焦米汤 宝宝辅食微课堂的做法图解6

步骤6

煮至表面出现米油。 PS: 米油就是浓浓的米汤,有时候放凉了表面会结成一层皮。
止泻焦米汤 宝宝辅食微课堂的做法图解7

步骤7

将煮好的米油盛出装碗,稍稍放凉后就可以给宝宝喝啦。
止泻焦米汤 宝宝辅食微课堂的做法图解8

步骤8

余下的焦米粒也是可以吃的哦,不过给小宝宝吃要用料理机打成细腻的汤汁状才能喝哦。
止泻焦米汤 宝宝辅食微课堂的做法图解9

步骤9

用剩下的焦米可以用密封罐保存15天哦。

焦米汤的烹饪技巧

Tips:辅食小贴士 1添加の小要领 ● 焦米汤可以和口服补盐液一起混合起来给宝宝喝,口服补盐液是避免宝宝长期腹泻引起身体脱水的,一般药店都有卖的。 ● 宝宝空腹喝焦米汤的效果更佳,一般在清晨或者临睡前喝,或者是两餐间空腹喝,一天喝2~3次,每次15g~30毫升。不过,便便干燥的宝宝不能添加哦。 2黄妈说... 制作焦米时只要炒成焦黄就可以了,不要炒成焦黑哦。黑色会煮出苦味,宝宝们会不喜欢。 3黄妈爱叨叨 1-炒焦米一定要用小火,还要多多翻炒,保证锅里的米均匀受热,不要炒黑掉,不然味道会苦。(炒的过程中如果手酸了或突然有事了,可以关下火,休息下再炒) 2-宝宝腹泻时最怕脱水,最好准备一点口服补盐液喝,也可以和焦米汤兑起来一起喝。 3-焦米汤可以倒在奶瓶中给宝宝喝,但是稠米汤刚煮好都很烫,放凉也比较慢,家长们一定要注意温度,避免烫伤宝宝。不要把米粒渣倒入奶瓶,以免堵塞奶瓶口子。 4-喝了焦米汤后,便便的性状和颜色会有些变化,宝妈们可以注意观察,一般认真喝个2~3天就会见到效果了。 5-每天喝2-3次,每次可以喝15~30毫升。焦米汤没有副作用,不是化学药物,次数家长也可以自己调整,空腹喝效果好。宝宝腹泻好了,就要停喝焦米汤,以免引起便秘。
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创建时间:2017-03-13

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