奶香土豆块

1.0万浏览 40 收藏

LZZZZZ玲子

＋关注

奶酪裹在土豆和火腿上，每一口都是满满的温暖和满足！

奶香土豆块的用料

洋葱 2汤匙	土豆 450g
RICOS浓缩车打芝士酱 120g	火腿 454g（切粒）
牛奶 550ml	食盐适量
面粉 6汤匙	胡椒粉 1茶匙
新鲜香菜 2汤匙（切碎）

奶香土豆块的做法

步骤1

烤箱预热到160º，土豆去皮切块放入锅中倒入水，煮到水开始沸腾，然后中火煮熟土豆。然后捞出沥干水，放入烤碗备用。

步骤2

把火腿切成粒状，放入烤碗备用。

步骤3

在锅中加热融化黄油，黄油融化。

步骤4

加入切碎的洋葱，煮5分钟直至半透明柔软。

步骤5

然后加面粉到锅里煮5-8分钟。加入牛奶继续搅拌8-10分钟。

步骤6

加入盐、胡椒粉和100gRICOS芝士酱，加热5分钟。

步骤7

将奶酪混合物倒入土豆和火腿混合物中搅拌均匀。倒入剩下的RICOS芝士酱。

步骤8

放入烤箱烤约30分钟，然后取出晾凉15分钟，撒上新鲜香菜即可享用。

奶香土豆块的烹饪技巧

1.步骤4中最好是加入少量的牛奶，迅速搅拌，然后慢慢加入牛奶搅拌。 2.火腿大小跟土豆块大小差不多就行。 3.加入的是Ricos芝士酱，因为芝士酱适合稀释加热，做酱汁是很适合的。 4.准备时间10分钟，烹煮时间35分钟，份数4人份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 LZZZZZ玲子编写，未经授权不得转载

LZZZZZ玲子

一起来分享给朋友们看看吧：