得莫利炖鱼

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喜欢煮煮炖炖的小厨娘 嫁了个东北汉子，从此有了个东北胃

得莫利炖鱼的用料

五花肉 一小块 白立鱼 一磅
白菜 几片 豆腐 一块
粉丝 适量 大蒜 一头
香菜 适量 八角 一个
豆瓣酱 一勺 葱姜 适量
干辣椒 适量

得莫利炖鱼的做法

得莫利炖鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净，两面各划几刀，抹上盐和淀粉，热油煎至表面金黄，盛出
得莫利炖鱼的做法图解2

步骤2

锅里加少许油煎五花肉，待五花肉表面微焦，加豆瓣酱，葱姜蒜，干辣椒和八角，炒香后加料酒，酱油和水
得莫利炖鱼的做法图解3

步骤3

放入鱼，豆腐，白菜炖煮20分钟
得莫利炖鱼的做法图解4

步骤4

下粉丝，加适量盐和糖
得莫利炖鱼的做法图解5

步骤5

粉丝煮至软烂后加香菜，就可以出锅啦

得莫利炖鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-14

©本菜谱的做法由 芭拉拉啦啦 编写，未经授权不得转载

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