紫薯开花馒头、椰丝紫薯卷

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紫薯开花馒头、椰丝紫薯卷的用料

紫薯 两个 面粉 250克左右
太古蔗糖 30克 椰丝 15 克

紫薯开花馒头、椰丝紫薯卷的做法

紫薯开花馒头、椰丝紫薯卷的做法图解1

步骤1

酵母放入温水搅匀后加入面粉中揉面醒发至两倍大有蜂窝状。
紫薯开花馒头、椰丝紫薯卷的做法图解2

步骤2

洗漱蒸熟加入面粉揉面醒发至两倍大有蜂窝状。
紫薯开花馒头、椰丝紫薯卷的做法图解3

步骤3

醒发后手沾少许油将白面团包住紫薯面团揉成圆形。剪刀在上面剪个十字。
紫薯开花馒头、椰丝紫薯卷的做法图解4

步骤4

紫薯椰丝卷如图然后卷起来揉成长条形后切成一小段。
紫薯开花馒头、椰丝紫薯卷的做法图解5

步骤5

如图切好
紫薯开花馒头、椰丝紫薯卷的做法图解6

步骤6

将没蒸的馒头放入热水蒸锅内醒发3分钟，不开火。待其膨胀一些后开火蒸12分钟即可。
紫薯开花馒头、椰丝紫薯卷的做法图解7

步骤7

出锅摆盘

紫薯开花馒头、椰丝紫薯卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-19

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