鲍菇鱿鱼瘦肉粥

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K的小厨娘
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最近俩小孩才咳嗽好，吃了好几天白粥，不敢一下子给吃太油腥，于是自己弄得这道粥，没想到吃起来竟是特别鲜甜，连挑嘴的老公的说好吃，照相技术不好，看官们凑合着看吧。

鲍菇鱿鱼瘦肉粥的用料

瘦肉 250G 鱿鱼 半个
杏鲍菇 半个 蒜苗 两条

鲍菇鱿鱼瘦肉粥的做法

鲍菇鱿鱼瘦肉粥的做法图解1

步骤1

先淘米煮粥，后准备其他食材，瘦肉剁碎。
鲍菇鱿鱼瘦肉粥的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切丁，锅里放猪油蒜苗头和杏鲍菇炒熟备用。
鲍菇鱿鱼瘦肉粥的做法图解3

步骤3

干鱿鱼提前泡发后切条，锅里放玉米油爆炒，炒后放盐盛起备用。
鲍菇鱿鱼瘦肉粥的做法图解4

步骤4

等粥煮得差不多好了把所有炒好的食材都放进去一起煮。
鲍菇鱿鱼瘦肉粥的做法图解5

步骤5

最后放一张儿子吃一半的粥。

鲍菇鱿鱼瘦肉粥的烹饪技巧

根据个人口味掌握粥的粘稠度，一般咸粥都不太喜欢把粥煮得太烂，因为小孩喜欢吃，我都是煮得比较烂，配菜葱姜蒜香菜依据个人喜欢放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 K的小厨娘 编写，未经授权不得转载

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