腊鸡腿腌笃鲜

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腊鸡腿腌笃鲜的用料

粤式腊鸡腿 2个 咸肉 1块
春笋 2支

腊鸡腿腌笃鲜的做法

腊鸡腿腌笃鲜的做法图解1

步骤1

笋切块，沸水汆5分钟去涩味
腊鸡腿腌笃鲜的做法图解2

步骤2

咸肉提前用水浸泡拔咸，腊鸡腿切块即可
腊鸡腿腌笃鲜的做法图解3

步骤3

砂锅放水把所有料下入，加一点白糖，咸度差不多之后开大火煮沸10分钟，转小火炖约45分钟，之后开盖收一下汁即可。

腊鸡腿腌笃鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 鸳鸯蝴蝶梦沉沉 编写，未经授权不得转载

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