泡椒猪血

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樱花217
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泡椒猪血的用料

猪血 泡椒
生姜 干辣椒
蚝油 盐
鸡精 大蒜头

泡椒猪血的做法

泡椒猪血的做法图解1

步骤1

猪血洗净切成大块，别切薄了
泡椒猪血的做法图解2

步骤2

葱、姜、蒜头、泡椒、干辣椒都改刀
泡椒猪血的做法图解3

步骤3

锅中放油，油热后放入泡椒、姜丝、蒜瓣、干辣椒段煸香
泡椒猪血的做法图解4

步骤4

放入猪血块大火炒一分钟左右，时间太长猪血会变老，口感就差了，动作不要太大，猪血会碎掉的，
泡椒猪血的做法图解5

步骤5

放入蚝油、盐、鸡精调味
泡椒猪血的做法图解6

步骤6

放入葱末，装盘，今天在店里做的，光线太差了，还是晚上
泡椒猪血的做法图解7

步骤7

色彩不是很好，但味道还是没说的

泡椒猪血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 樱花217 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 泡椒味 咸

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