泡椒猪血豆腐

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猪血富含维生素跟血红蛋白，是补血清肠的佳品，减肥的女生可以拿它当个宝，它可以补充减肥节食后的饥饿感跟营养不良问题。豆腐就不特别介绍了，它也是个宝。

泡椒猪血豆腐的用料

猪血 125g 豆腐 125g
泡椒 10只 五香粉 少许
葱 少许 蒜末 大半个

泡椒猪血豆腐的做法

泡椒猪血豆腐的做法图解1

步骤1

1.豆腐，猪血切块后焯水备用。 2.葱，蒜切末。生粉➕水备用。 3.热锅冷油，蒜末爆香放焯水的猪血豆腐。 4.翻炒片刻加入料酒，酱油，泡椒末。再开水没过豆腐… 5.大火烧至汤汁粘稠后加入盐跟味精，倒入水淀粉勾芡，装盆撒上葱花

泡椒猪血豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-14

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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