【蓓妈美食】罗汉果莲藕甜汤

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罗汉果莲藕甜汤的用料

罗汉果 1颗 红枣 5颗
莲藕 1根 清水 1500ml
冰糖 适量

罗汉果莲藕甜汤的做法

【蓓妈美食】罗汉果莲藕甜汤的做法图解1

步骤1

罗汉果洗净外皮，用刀拍裂外壳，取出里面的果肉。红枣用清水浸泡再洗净。
【蓓妈美食】罗汉果莲藕甜汤的做法图解2

步骤2

莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片。
【蓓妈美食】罗汉果莲藕甜汤的做法图解3

步骤3

将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟。
【蓓妈美食】罗汉果莲藕甜汤的做法图解4

步骤4

加入莲藕片。
【蓓妈美食】罗汉果莲藕甜汤的做法图解5

步骤5

再加入适量冰糖，用小火再煮15分钟即可。
【蓓妈美食】罗汉果莲藕甜汤的做法图解6

步骤6

开动。

罗汉果莲藕甜汤的烹饪技巧

罗汉果的一种名贵药材，被誉为“神仙果”。罗汉果性凉味甘，具有消炎清热，利咽润喉的作用。还可降血脂，辅助治疗高血脂，改善肥胖状况。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-27

©本菜谱的做法由 蓓蓓妈妈lin 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 汤 汤锅

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