玉米红枣发糕

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玉米红枣发糕的用料

玉米面 一碗 面粉 一碗
红枣 10粒 枸杞 适量
干酵母 3g 白糖 适量

玉米红枣发糕的做法

玉米红枣发糕的做法图解1

步骤1

吃饭的碗取一碗玉米面，加入适量白开水，搅拌成如图模样
玉米红枣发糕的做法图解2

步骤2

上面的玉米面放到温热的程度加入等量面粉，再加大概3g酵母粉。
玉米红枣发糕的做法图解3

步骤3

根据个人喜好加白糖，我放了三汤匙白糖到温水中，混合后倒入面粉中，搅拌均匀。
玉米红枣发糕的做法图解4

步骤4

红枣去核切碎，加入面糊中拌匀。
玉米红枣发糕的做法图解5

步骤5

面糊发酵到两倍大，我放在热水上面加快发酵。
玉米红枣发糕的做法图解6

步骤6

发酵好的面糊倒入盘子中，注意盘子里抹上食用油，方便蒸好后分离。最后上面放上枸杞点缀。
玉米红枣发糕的做法图解7

步骤7

大火蒸10分钟，再放五分钟。

玉米红枣发糕的烹饪技巧

水可以换成牛奶，有奶香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 gddnjgy 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 发糕 主食

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