东北老醋三样

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刘大花
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这道菜是老公的最爱，每每他要喝上一杯小酒的时候就会做这道菜给他。正宗的应该是六样，自家吃就一切从简了吧，毕竟，好吃才是王道哦。

老醋三样的用料

黄瓜 一根 盐 1小勺
酱油 1大勺 糖 1大勺
陈醋 2大勺 香油 适量
松花蛋 一个 花生米 适量

老醋三样的做法

东北老醋三样#蔚爱边吃边旅行#的做法图解1

步骤1

不粘锅内少油，烧热后放入花生米小火翻炒。
东北老醋三样#蔚爱边吃边旅行#的做法图解2

步骤2

翻炒至花生米出现噼啪声，颜色变深即可关火，晾凉备用。
东北老醋三样#蔚爱边吃边旅行#的做法图解3

步骤3

黄瓜洗净拍扁。
东北老醋三样#蔚爱边吃边旅行#的做法图解4

步骤4

切块儿。
东北老醋三样#蔚爱边吃边旅行#的做法图解5

步骤5

松花蛋切小块儿放入黄瓜盆。
东北老醋三样#蔚爱边吃边旅行#的做法图解6

步骤6

加入所有调料拌匀。
东北老醋三样#蔚爱边吃边旅行#的做法图解7

步骤7

最后撒入花生米拌匀。
东北老醋三样#蔚爱边吃边旅行#的做法图解8

步骤8

开胃健脾哦

老醋三样的烹饪技巧

1. 切松花蛋可以刀上沾水。 2. 调料具体量可以根据自己的喜好调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 东北菜 中国菜 炒 拌

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