烤箱版烤羊腿

烤箱版烤羊腿

精品 独家
13.5万 浏览 4019 收藏
收藏
客醉江南
客醉江南
＋ 关注

啤酒加持，羊腿更加没有腥膻味，而且肉质更加鲜嫩
参与活动: #食来运转，新年干杯#

烤羊腿的用料

羊腿（前腿） 一个 洋葱 1个
料酒 5勺 盐 10勺
蚝油 5勺 白胡椒 4勺
孜然粒 5勺 生抽 5勺
辣椒面 适量 孜然粉 适量

烤羊腿的做法

#食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿的做法图解1

步骤1

上好的内蒙羔羊腿，在肉厚的地方拉上几刀，更加易熟入味
#食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿的做法图解2

步骤2

碗里加入洋葱粒，孜然粒，辣椒粉，生抽，耗油，盐，鸡精，食用油
#食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿的做法图解3

步骤3

均匀的涂抹在往羊腿上，腌制一个小时，中间要单独涂抹几次
#食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿的做法图解4

步骤4

用锡纸包裹起来
#食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿的做法图解5

步骤5

电烤箱上下火200度，预热五分钟
#食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿的做法图解6

步骤6

放入羊腿烤制一个小时
#食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿的做法图解7

步骤7

时间到了，打开锡纸，两面抹油，再捞制二十分钟
#食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿的做法图解8

步骤8

取出撒孜然粉，辣椒粉，白芝麻，再次捞制五分钟
#食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿的做法图解9

步骤9

鲜嫩可口，大快朵颐

烤羊腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-16

©本菜谱的做法由 客醉江南 编写，未经授权不得转载

烤羊腿的全部作品

上传我做的这道菜

烤羊腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活