玛格丽特饼干

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香酥可口，味道浓郁……春游必备小零食……

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 300G 玉米淀粉 210G
黄油 250G 熟蛋黄 6个
糖粉 150G 盐 3G

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

准备材料……
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

蛋黄过筛备用，黄油室温软化切小块电动搅拌器打匀……
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉与要，再次搅拌均匀……至体积膨胀……
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

加入面粉与玉米淀粉混合均匀，揉成面团……放入冰箱冷藏一小时……
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

分成10克一个的小面团……
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

揉圆……
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

烤盘放油纸，放入面团，中间轻轻按压……
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

每个面团中间间隔一点……
玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

完成……
玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

有自然的裂纹……
玛格丽特饼干的做法图解11

步骤11

烤箱160度预热5分钟，烤箱中层放入饼干烤制15分钟即可……
玛格丽特饼干的做法图解12

步骤12

边角有轻微的上色即可……放凉即可，注意密封保存……

玛格丽特饼干的烹饪技巧

每个烤箱都有自己的脾气，一定要根据自己的烤箱来……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 邓夫人的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 玛格丽特 烤 甜 香

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