萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包

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樱桃大小姐cherrylove
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每一餐都饱含着父母孩子爱人的爱，摆弄可爱的造型，今天的萌萌哒刺猬包一出锅，宝贝的尖叫声不断，拿在手上说：妈妈，我不舍得吃，真的好多刺，好扎人～太开心了

红豆沙刺猬包的用料

面粉 300g 酵母 3g(1.2cc)
南瓜泥 150g 红豆酱 适量

红豆沙刺猬包的做法

萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解1

步骤1

食材准备
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解2

步骤2

南瓜洗净，随便切块
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解3

步骤3

放入破壁机蔬果模式
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解4

步骤4

南瓜泥倒入面粉中
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解5

步骤5

酵母用温水化开，和南瓜面粉混合，揉成光滑面团
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜，发酵
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解7

步骤7

发到原来体积的2倍
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解8

步骤8

手指戳洞，不回缩，面团发好
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解9

步骤9

取三分之一面团
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解10

步骤10

切小块
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解11

步骤11

擀成圆形面皮
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解12

步骤12

放入红豆沙酱
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解13

步骤13

捏成如图造型
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解14

步骤14

背部剪出刺猬刺
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解15

步骤15

黑芝麻做眼睛
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解16

步骤16

是不是很可爱
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解17

步骤17

冷水入锅，水开大火蒸15分，时间到关火焖5分 出锅了 胖乎乎萌不萌？？？
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解18

步骤18

舍得吃吗
萌萌哒～小刺猬南瓜豆沙包的做法图解19

步骤19

主人，原来你把我养这么胖，就是为了吃掉我啊哈啊哈哈

红豆沙刺猬包的烹饪技巧

之所以用破壁机比较省事省时，生南瓜直接破，非常细腻，揉面特别合适
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 樱桃大小姐cherrylove 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 家常味 高颜值

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