天津香煎藕饼

精品
120.4万 浏览 1.3万 收藏
收藏
小黠大痴
小黠大痴 小黠大痴
＋ 关注

越是朴实的东西越耐人寻味，美食和感情生活都是如此，平平淡淡才是真。 更期待蔚领的Alltrack跨界元素，引领时尚生活的前沿，带我们边吃边旅行。

香煎藕饼的用料

五花肉馅儿 250克 莲藕 2节
香葱 50克 鸡蛋 1颗
料酒 1勺 生抽 2勺
黑胡椒粉 1茶匙 香油 1勺
盐 适量

香煎藕饼的做法

天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解1

步骤1

莲藕去皮洗净后切小碎丁。
天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解2

步骤2

猪肉要选择肥瘦的，五花肉最好。加料酒，生抽，黑胡椒粉，盐，鸡蛋，香油搅匀。
天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解3

步骤3

香葱切碎加进去。
天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解4

步骤4

筷子朝一个方向使劲搅出胶。
天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解5

步骤5

最后把藕放进去搅匀。
天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解6

步骤6

搅好的馅儿比较粘稠。
天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解7

步骤7

带上一次性手套团成圆球。
天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解8

步骤8

平底锅烧热油，用手轻压扁改小火煎制。
天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解9

步骤9

一面金黄翻面煎另一面。
天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解10

步骤10

两面焦黄即可出锅。
天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解11

步骤11

香喷喷

香煎藕饼的烹饪技巧

猪肉不要纯瘦的，那样没有粘性需要加淀粉调馅儿，不然煎的时候会散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-31

©本菜谱的做法由 小黠大痴 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 天津菜 中国菜 煎 香

香煎藕饼的其他做法更多

香煎藕饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

香煎藕饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 天津香煎藕饼#蔚爱边吃边旅行#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活