香脆米锅巴

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小施姐姐
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懒人直接将米饭搓圆压扁，厚点也没关系，外面会脆脆的，里面黏黏的也好吃啊！这款锅巴越薄越脆哦！表面涂抹的酱料也很随意，韩式辣椒酱、番茄酱、豆瓣酱，甚至老干妈都行啊！随你喜欢

米锅巴的用料

米饭 1碗 盐 适量
胡椒粉 适量 韩式辣椒酱 适量

米锅巴的做法

香脆米锅巴的做法图解1

步骤1

准备温热米饭一碗。如果是隔夜的冷米饭，就加少许水进微波炉，高火1分钟加热。
香脆米锅巴的做法图解2

步骤2

加入少许盐
香脆米锅巴的做法图解3

步骤3

再加少许胡椒粉调味
香脆米锅巴的做法图解4

步骤4

戴一次性手套，将饭团揉均匀
香脆米锅巴的做法图解5

步骤5

将饭团擀成薄片（可以将擀面杖打湿，这样不容易粘）
香脆米锅巴的做法图解6

步骤6

用饼干模压成型
香脆米锅巴的做法图解7

步骤7

用刮刀小心移出
香脆米锅巴的做法图解8

步骤8

摆入烤盘内
香脆米锅巴的做法图解9

步骤9

刷上辣椒酱，也可以啥都不刷，米饭是有味道的，撒上黑芝麻
香脆米锅巴的做法图解10

步骤10

放进预热好的烤箱，230度烤20分钟后，将锅巴翻面再继续烤5分钟。
香脆米锅巴的做法图解11

步骤11

当零食吃蛮开胃，好吃又健康！

米锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 拌 香 香脆味

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