红糖姜膏

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布小叮Ding
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古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。” 生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利，但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。

红糖姜膏的用料

红糖 700g 黄姜 2500g

红糖姜膏的做法

红糖姜膏的做法图解1

步骤1

用刷子把姜刷干净，沥干水
红糖姜膏的做法图解2

步骤2

黄姜切块
红糖姜膏的做法图解3

步骤3

把姜块放入搅拌机打碎
红糖姜膏的做法图解4

步骤4

把姜蓉和红糖倒入炖盅搅拌均匀，炖制10小时
红糖姜膏的做法图解5

步骤5

10个小时后出锅了
红糖姜膏的做法图解6

步骤6

装瓶出货……

红糖姜膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 布小叮Ding 编写，未经授权不得转载

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