甘梅地瓜

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甘梅地瓜的用料

红薯 250g 甘梅粉 适量
生粉 适量 适量

甘梅地瓜的做法

甘梅地瓜的做法图解1

步骤1

地瓜洗净,切条。
甘梅地瓜的做法图解2

步骤2

生粉加水,调成蜂蜜状的糊,把地瓜条放进去,裹面糊,在裹面糊的时候,可以热油锅。
甘梅地瓜的做法图解3

步骤3

油温升到130℃,就可以把地瓜条放进去炸之金黄,就可捞出沥油。
甘梅地瓜的做法图解4

步骤4

把炸好的地瓜条,放入盘中撒入酸梅粉即可享用

甘梅地瓜的烹饪技巧

地瓜条只用炸一遍就好了,不用复炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-03

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