潮汕芋头卷

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潮汕芋头卷的用料

芋头 1个，大概2斤左右 盐 5克
五香粉 5克 番薯粉 三分之一碗
花生碎 适量一点 芹菜 适量
腐膜 2张

潮汕芋头卷的做法

潮汕芋头卷的做法图解1

步骤1

先把芋头去皮刨成丝
潮汕芋头卷的做法图解2

步骤2

加入盐，五香粉，花生碎，芹菜还有番薯粉，然后搅拌均匀
潮汕芋头卷的做法图解3

步骤3

裁剪好腐膜
潮汕芋头卷的做法图解4

步骤4

然后卷好放到蒸箱里蒸25分钟，请忽略我把萝卜卷也拍进去了
潮汕芋头卷的做法图解5

步骤5

放凉以后斜切，大概1公分到1.5公分的厚度用油煎，外皮酥脆，里面软糯，特别香，特别好吃

潮汕芋头卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 愉快的杏鲍菇很迟到 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 蒸 中国菜 香

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