碧绿炒饭

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最近熊孩子不爱吃绿叶菜，只好放大招了哈哈

碧绿炒饭的用料

米饭 两大碗 小白菜 一把
胡萝卜 1根 豌豆粒 小半碗
小葱 少许 鸡蛋 2个

碧绿炒饭的做法

碧绿炒饭的做法图解1

步骤1

小白菜洗净切碎放料理机打成菜泥蓉。
碧绿炒饭的做法图解2

步骤2

菜泥蓉拌入米饭。
碧绿炒饭的做法图解3

步骤3

准备豌豆，胡萝卜切碎。
碧绿炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋打碎煎好盛出备用。
碧绿炒饭的做法图解5

步骤5

热锅冷油加葱花爆香后加入胡萝卜碎和豌豆翻炒。
碧绿炒饭的做法图解6

步骤6

炒熟，期间可以取豌豆粒尝尝是不是熟透。
碧绿炒饭的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋翻匀。
碧绿炒饭的做法图解8

步骤8

倒入米饭开始抄吧。
碧绿炒饭的做法图解9

步骤9

炒匀后加入一勺盐调味出锅。
碧绿炒饭的做法图解10

步骤10

成品图。
碧绿炒饭的做法图解11

步骤11

给熊孩子做了造型。

碧绿炒饭的烹饪技巧

蔬菜加一点点水打泥不必打太细腻，这样保留纤维素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 晨食烟雨 编写，未经授权不得转载

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