凉拌菠菜香干——迷迭香
精品
菠菜是春天应季蔬菜,正有滋阴润燥、舒肝养血等作用。这道菠菜拌香干就是一道家常又快手的春季凉拌菜,滑嫩多汁的菠菜配上香干丁,清新爽口,口感无敌,对身体也是最好的保养。
凉拌菠菜香干的做法
凉拌菠菜香干的烹饪技巧
1. 菠菜不用焯水太久。
2. 选购菠菜时,菠菜面要厚实、菜叶边缘不能有发黄、枯萎的现象、蔬菜的梗必须挺立,饱满,不能弯折。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-05
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