健康版番茄虾球

精品
1.3万 浏览 74 收藏
收藏
通友缘
通友缘
＋ 关注

现在大家的生活品质越来越好。高油高盐让大家的身体不太健康。我这道菜不用很多油就可以做出美味的虾球。快来看看吧！

番茄虾球的用料

植物油 10克 细砂糖 50克
盐 3克 酱油 10克
海白虾 500克 黄瓜 100克
胡萝卜 100克 淀粉 10克
番茄酱 35克 葱姜蒜 适量
胡椒粉 少许 醋 20克

番茄虾球的做法

健康版番茄虾球的做法图解1

步骤1

虾去皮，从中间用刀片开（注意手呦[呲牙]）
健康版番茄虾球的做法图解2

步骤2

黄瓜、胡萝卜切滚刀块，片好的虾用盐、胡椒粉、淀粉抓匀上浆。
健康版番茄虾球的做法图解3

步骤3

锅中放水烧开，下入浆好的虾和胡萝卜。（虾受热后自然卷曲成球），微开锅1分钟，捞出。
健康版番茄虾球的做法图解4

步骤4

番茄酱炒一下，放入葱和姜末
健康版番茄虾球的做法图解5

步骤5

加入水
健康版番茄虾球的做法图解6

步骤6

加入酱油
健康版番茄虾球的做法图解7

步骤7

加入糖和少许盐
健康版番茄虾球的做法图解8

步骤8

放入主辅料大火翻炒
健康版番茄虾球的做法图解9

步骤9

加入水淀粉勾芡
健康版番茄虾球的做法图解10

步骤10

加入醋
健康版番茄虾球的做法图解11

步骤11

加入蒜末～可以出锅了～

番茄虾球的烹饪技巧

焯虾时时间一定不要太长。否则虾的口感会变老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 通友缘 编写，未经授权不得转载

番茄虾球的其他做法更多

番茄虾球的全部作品

上传我做的这道菜

番茄虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 健康版番茄虾球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 健康版番茄虾球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活