水煮肉片

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水煮肉片的用料

猪里脊肉 400克 黄豆芽 适量
葱姜 适量 蒜瓣 6个
淀粉 5克 鸡蛋清 适量
油菜 一小把 火锅底料 一包
金针菇 一包

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

肉提前放点胡椒粉.淀粉和蛋清抓均匀
水煮肉片的做法图解2

步骤2

把肉用热水煮一下，这样就可以把上面飘的一些蛋清倒掉
水煮肉片的做法图解3

步骤3

油热了之后放上葱姜，把豆芽炒一下然后倒上水
水煮肉片的做法图解4

步骤4

把一包料都倒进锅里面，我做的多，如果你们菜少可以放半包
水煮肉片的做法图解5

步骤5

把肉和金针菇倒入锅里
水煮肉片的做法图解6

步骤6

差不多快好了的时候放入油菜，记住油菜不能放的太早，煮大了就不好吃
水煮肉片的做法图解7

步骤7

哈哈好了配上米饭就可以开饭了

水煮肉片的烹饪技巧

我一般都是买一包丹丹牌火锅底料够味，简单省事
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-10

©本菜谱的做法由 wmdaj 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 辣 下饭菜 宴客菜

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