皮蛋瘦肉粥（附快速煮粥的方法）

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皮蛋瘦肉粥的用料

大米 160克 瘦肉 130克
皮蛋 一个 芝麻油 1勺
葱花 适量 清水 1030克
生姜 3片 料酒 半勺

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥（附快速煮粥的方法）的做法图解1

步骤1

材料，
皮蛋瘦肉粥（附快速煮粥的方法）的做法图解2

步骤2

大米洗好，倒掉水，加半勺芝麻油，拌一下，放冰箱冷冻过夜，（这样可以快速煮好粥），拌好的米，可以放保鲜袋，方便取出，
皮蛋瘦肉粥（附快速煮粥的方法）的做法图解3

步骤3

瘦肉，皮蛋都切丁，加2片生姜丝，盐一勺，料酒半勺，腌制一会，
皮蛋瘦肉粥（附快速煮粥的方法）的做法图解4

步骤4

砂锅放清水，加入冻好的米，大火烧开，一直要搅拌，不然米要粘锅，
皮蛋瘦肉粥（附快速煮粥的方法）的做法图解5

步骤5

看看，冻过的米，煮粥就是快，
皮蛋瘦肉粥（附快速煮粥的方法）的做法图解6

步骤6

等到米变粘稠了，
皮蛋瘦肉粥（附快速煮粥的方法）的做法图解7

步骤7

加入拌好的料，不喜欢生姜的，可以提前挑出来，不用放，
皮蛋瘦肉粥（附快速煮粥的方法）的做法图解8

步骤8

等到肉煮熟就可以了盛出来吃了！
皮蛋瘦肉粥（附快速煮粥的方法）的做法图解9

步骤9

撒点葱花就可以了！20分钟不到哦！

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-12

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分类： 无水印 咸 家常味 煮 粥

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