营养辅食-紫薯肉松软饼

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刘丽蕊国家高级烹饪营养师
刘丽蕊国家高级烹饪营养师
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紫薯肉松软饼的用料

紫薯 50克 面粉 50克
配方奶 100毫升 橄榄油 5克
婴儿肉松 适量

紫薯肉松软饼的做法

营养辅食-紫薯肉松软饼的做法图解1

步骤1

取2个紫薯切开，蒸熟
营养辅食-紫薯肉松软饼的做法图解2

步骤2

紫薯去皮，取半个就够了，加少许清水，打成紫薯汁
营养辅食-紫薯肉松软饼的做法图解3

步骤3

面粉中加入配方奶和紫薯汁
营养辅食-紫薯肉松软饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
营养辅食-紫薯肉松软饼的做法图解5

步骤5

过筛，去除面粒以及没有打散的紫薯粒
营养辅食-紫薯肉松软饼的做法图解6

步骤6

锅中少许橄榄油
营养辅食-紫薯肉松软饼的做法图解7

步骤7

放入2小勺面浆，一定要薄。汤勺2小勺能摊平就够了
营养辅食-紫薯肉松软饼的做法图解8

步骤8

待一面开始凝固，就可以撤下固型圈
营养辅食-紫薯肉松软饼的做法图解9

步骤9

一面摊好就翻面摊另一面
营养辅食-紫薯肉松软饼的做法图解10

步骤10

两面都摊熟，后均匀撒入一些肉松就可以给宝宝吃啦

紫薯肉松软饼的烹饪技巧

全程要小火摊哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-12

©本菜谱的做法由 刘丽蕊国家高级烹饪营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蒸 煎 主食

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