荞头炒烧肉

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荞头的功效: 1.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。 2.止呕消嗳:降胃气,调脾胃。 3.和胃:暖胃,治疗胃寒症。 4.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

荞头炒烧肉的用料

烧肉 250g 荞头 400g
少许 适量
鸡粉 少许 小米椒 2个

荞头炒烧肉的做法

荞头炒烧肉的做法图解1

步骤1

荞头洗干净,留少许叶子,荞头斜切方便入味。烧肉切成片。
荞头炒烧肉的做法图解2

步骤2

冷油冷锅倒入烧肉炒热
荞头炒烧肉的做法图解3

步骤3

放入荞头前端和小米辣炒熟
荞头炒烧肉的做法图解4

步骤4

炒熟加盐、生抽、鸡粉
荞头炒烧肉的做法图解5

步骤5

最后放叶子入锅里炒,叶子熟了就可以了。叶子很快熟的哦!
荞头炒烧肉的做法图解6

步骤6

装盘
荞头炒烧肉的做法图解7

步骤7

吃饭!

荞头炒烧肉的烹饪技巧

烧肉加入荞头可以解腻,烧肉吃起来也就没那么肥了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-13

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