豆皮糯米肉卷

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今天用了糯米、肉泥、胡萝卜做馅，用豆皮卷起来，煮饭的时候一起蒸了！

豆干糯米肉卷的用料

豆皮 2张 糯米 50克
胡萝卜 半个 猪肉泥 100克
色拉油 少许 料酒 1勺
盐 少许 生抽 2勺
鸡粉 1勺 香油 1勺
葱花 适量

豆干糯米肉卷的做法

豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解1

步骤1

干豆皮用温水浸泡软
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解2

步骤2

糯米提前浸泡
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解3

步骤3

猪肉泥和糯米混合均匀
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜丝和葱花
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解5

步骤5

加入料酒、盐、生抽、鸡粉、香油拌匀
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解6

步骤6

把泡软的豆皮剖开铺平
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解7

步骤7

把馅料平铺在豆皮上面
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解8

步骤8

慢慢卷起来放在蒸架上
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解9

步骤9

放入电饭煲中按煮饭键，边煮饭边蒸菜，如果上笼蒸，等水开后蒸20分钟左右
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解10

步骤10

稍微冷却后切成小段
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解11

步骤11

加点葱花、生抽，淋上热油
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解12

步骤12

完成

豆干糯米肉卷的烹饪技巧

蒸好后切小段就可以直接吃了，口味重的可以像我一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-15

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 家常味 下饭菜

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