火烧云

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火烧云吐司的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 10克
吐司 两片

火烧云吐司的做法

火烧云的做法图解1

步骤1

吐司两片（昨晚做好的绵绵吐司）
火烧云的做法图解2

步骤2

蛋黄和蛋白分开，蛋黄千万不能破；干净的盆里倒入蛋白后加入白砂糖、打发到硬性发泡；
火烧云的做法图解3

步骤3

打发好的蛋白抹到吐司上堆成云朵状，挖个洞，放上蛋黄；
火烧云的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱140度烤15分钟；爆浆溏心蛋（如果喜欢全熟蛋就多烤几分钟即可）；

火烧云吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-15

©本菜谱的做法由 喬喵喵好幸福 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 高颜值 西点 烤箱

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