花旗参灵芝石斛乌鸡汤

精品
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花旗参灵芝石斛乌鸡汤的用料

乌鸡 半只 花旗参(西洋参) 10g
石斛 6粒 灵芝 3片
老姜 适量 适量

花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法

花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡洗干净切块,冷水下锅,待烧开后去血沫,捞起备用
花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法图解2

步骤2

用另外一只煲汤的锅,接清水烧开,倒入乌鸡块,放入花旗参片、石斛、灵芝片、拍扁后的老姜
花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法图解3

步骤3

大火烧开后转中小火慢慢煲约60分钟(若是瓦锅建议90分钟~120分钟),食用前加入食盐调味即可

花旗参灵芝石斛乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-31

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    / 4 花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法步骤

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