香干炒西芹

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西芹炒香干大家都吃过，也是比较常做的一道菜，而且香干中有大量蛋白质，而西芹有利水、消肿以及降压等多种食疗功效。

香干炒西芹的用料

西芹 一颗 香干 二块
姜 二片 蒜 三粒
耗油 四克

香干炒西芹的做法

香干炒西芹#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解1

步骤1

食材：西芹和香干
香干炒西芹#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解2

步骤2

西芹洗干净，切成小条。锅里加入适量的水和少许的油和盐烧开，将西芹倒入焯水三分钟
香干炒西芹#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解3

步骤3

焯好的西芹捞出用水冲洗一下，捞出来备用
香干炒西芹#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解4

步骤4

香干也同样切成小条
香干炒西芹#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解5

步骤5

蒜和姜切成丝备用
香干炒西芹#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解6

步骤6

锅里放入适量的油，油热后下入姜和蒜炒出香味
香干炒西芹#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解7

步骤7

然后下入香干和西芹煸炒片刻，最后加入耗油翻炒均匀即可，关火出锅
香干炒西芹#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解8

步骤8

装入盘中

香干炒西芹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炒 咸 香

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