凉拌银耳

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清爽的蔬菜搭配富含胶质的银耳。酸甜口味的调味,清爽有开胃。

凉拌银耳的用料

干银耳 30g 黄瓜 适量
胡萝卜 适量 1/2茶匙
白醋 1/2茶匙 1/2茶匙
油茶籽油 1茶匙 小红辣椒 2根

凉拌银耳的做法

凉拌银耳#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解1

步骤1

冷水把干银耳泡发
凉拌银耳#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解2

步骤2

洗净去蒂
凉拌银耳#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解3

步骤3

加入辣椒圈
凉拌银耳#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解4

步骤4

加入糖、盐、白醋,倒入有机油茶籽油
凉拌银耳#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解5

步骤5

拌匀
凉拌银耳#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解6

步骤6

盛盘

凉拌银耳的烹饪技巧

1、有机油茶籽油可用橄榄油代替 2、银耳要用冷水泡发 3、搭配的蔬菜和调味都可根据自己喜好来调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-21

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