口味茄子

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李总厨866
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口味茄子的用料

茄子 姜葱

口味茄子的做法

步骤1

酱香料的制作比例是关键。热油放牛肉末500克，最好是卤牛肉，生肉也行，炒干水分，下入打好的黄豆酱2大瓶，加入海鲜酱200克、蚝油200克、姜蒜500克、菜籽油800克，炒香，放青红椒末、香菇未炒香，撒到炸好勾完芡淋上油的茄子上。

口味茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-23

©本菜谱的做法由 李总厨866 编写，未经授权不得转载

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