虎皮尖椒

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辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。辣椒素是辣椒的辣味来源，不但具有抗炎及抗氧化作用，还有助于降低心脏病和某些肿瘤增长的风险。一般来说，辣椒越辣，含有的辣椒素越多，其越好。但对于辣椒，由于个人体质不同，能承受的辣度也不相同。

虎皮尖椒的用料

尖椒 200g 豆豉 50g
豉油 1勺 酱油 2勺

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

尖椒洗净备用
虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

倒入适量油
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

放入辣椒翻炒
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

起虎皮的时候放入蒜倒入酱油
虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

两面起虎皮就可以起锅了

虎皮尖椒的烹饪技巧

手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎的人，以及经常便秘、长痤疮的人要少吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-23

©本菜谱的做法由 食光時光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常味 下饭菜 家常菜

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