自制肉松 宝宝成长辅食

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“亲爱的妈妈们，我是你们的好朋友如之，为解救萌娃食欲，我们研究了1000多道食谱，每周至少更新一组，营养搭配均衡、色彩丰富，最主要是简单易上手。假如您有育儿、美食制作、养生等方面的疑问都可以咨询我。本人唯一微信号：2518643480。 肉松 根本就没有亲们想的那样复杂 整个食材和制作过程特别简单 其实在家里动动手就可以给孩子和家人吃到干净又营养的肉松了。

肉松的用料

猪猪后腿肉 500g 葱段 15g
生姜 5g 料酒 5g
食盐 3g 白糖 3g
生抽 5g 植物油 5g

肉松的做法

自制肉松 宝宝成长辅食的做法图解1

步骤1

猪后腿肉洗净切2cm的方块 葱切段，生姜切片 准备好料酒 生抽盐和糖混合一起搅拌均匀备用
自制肉松 宝宝成长辅食的做法图解2

步骤2

把肉块放入干净的锅中，放入葱段姜片、料酒再加入水 大火煮开，撇去浮沫，再转中火煮熟（用筷子轻松扎透为止） 捞出肉块，沥干水分放凉
自制肉松 宝宝成长辅食的做法图解3

步骤3

把放凉的肉块放入保鲜袋里用擀面杖反复擀压，直至成小碎块为止
自制肉松 宝宝成长辅食的做法图解4

步骤4

放入干净的容器，进行二次加工，用手撕碎（越细越好）
自制肉松 宝宝成长辅食的做法图解5

步骤5

取平底锅，倒入适量油（肉块如果没有肥肉，那就多倒点油，出来的肉松就不会太干），再吧撕碎的肉绒均匀的铺在上面 开小火烘焙
自制肉松 宝宝成长辅食的做法图解6

步骤6

一边烘烤一边用铲子搅拌按压，蒸干肉绒里的水分即可
自制肉松 宝宝成长辅食的做法图解7

步骤7

把烘烤好的肉松平铺在容器上，晾凉封存！
自制肉松 宝宝成长辅食的做法图解8

步骤8

搭配稀饭
自制肉松 宝宝成长辅食的做法图解9

步骤9

营养又美味
自制肉松 宝宝成长辅食的做法图解10

步骤10

生活如此美好，我们尽情享受！

肉松的烹饪技巧

温馨提醒： 1.本品建议10个月以上宝宝食用 2.本品可搭配稀饭、加入馒头或者面包里面，也可以直接食用 3.手撕肉绒有点费时间哦，可以发动孩子一起撕！ 方便快捷，让我们做起来吧！本人唯一微信号：251864348
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-27

©本菜谱的做法由 Hellobaby你好宝贝b 编写，未经授权不得转载

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