清炒莴笋

独家
4.1万 浏览 259 收藏
收藏
小周&June
小周&June
＋ 关注

怀孕的时候，特别想要吃莴笋炒鸡蛋，但是，只吃莴笋，不吃鸡蛋，（奇葩的不行），后来，就变成了直接清炒莴笋，厨房小白都可以哦！

清炒莴笋的用料

莴笋去皮 1根 小葱，姜 适量
盐 适量 橄榄油 适量

清炒莴笋的做法

清炒莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋去皮
清炒莴笋的做法图解2

步骤2

切片备用
清炒莴笋的做法图解3

步骤3

热锅冷油，不需要油冒烟，放入葱姜，煸出香味后放入莴笋片！
清炒莴笋的做法图解4

步骤4

爆炒后，加入盐！（喜欢吃辣的小伙伴，可以放小米辣或者干辣椒哦！干辣椒和葱姜一起下锅）
清炒莴笋的做法图解5

步骤5

出菜喽！ 请慢用！

清炒莴笋的烹饪技巧

做菜时，不建议油温过高，容易把葱姜炸糊了！也会影响口感和卖相，保证原汁原味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-21

©本菜谱的做法由 小周&June 编写，未经授权不得转载

清炒莴笋的其他做法更多

上传我做的这道菜

清炒莴笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清炒莴笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 清炒莴笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活