米粉套路 炒粉丝

精品 独家
1.5万 浏览 78 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注

4.27 这是一个说不吃咖喱就不吃咖喱说到做到不放空炮的故事……晚上加班没吃饱的狗子饿到不想说发

炒粉丝的用料

粉丝 火腿肠
胡萝卜 青椒
卷心菜 香菇
葱 姜
蒜 油
盐 糖
黄豆酱 花椒面
生抽 料酒

炒粉丝的做法

米粉套路 炒粉丝的做法图解1

步骤1

拿坨粉丝，抓俩香菇，切点葱姜，掰两粒蒜，摸出昨天用剩下的胡萝卜青椒和卷心菜……好的你别说话我知道我该买菜了
米粉套路 炒粉丝的做法图解2

步骤2

锅里放水烧开，粉丝和香菇扔进去
米粉套路 炒粉丝的做法图解3

步骤3

用筷子把粉丝划拉开，稍微煮个几十秒，赶紧捞出来扔到凉水里
米粉套路 炒粉丝的做法图解4

步骤4

香菇不用捞出来，关火盖上盖子，搁里面焖一会儿
米粉套路 炒粉丝的做法图解5

步骤5

粉丝从凉水里捞出来努力的沥干水，根据个人喜好稍微切一切/剪一剪，看情况淋点油进去
米粉套路 炒粉丝的做法图解6

步骤6

认真的扒拉匀，就可以放（慢）心（悠悠）的去切菜了
米粉套路 炒粉丝的做法图解7

步骤7

看情况扒几片卷心菜下来，叠一叠，卷一卷，认真的切成细丝
米粉套路 炒粉丝的做法图解8

步骤8

葱姜蒜随便切一切，胡萝卜青椒火腿肠认真的切成丝，最后别忘了把香菇从锅里捞出来切一切
米粉套路 炒粉丝的做法图解9

步骤9

锅里放油烧热，葱姜蒜香菇扔进去
米粉套路 炒粉丝的做法图解10

步骤10

小火炒香了把胡萝卜扔进去
米粉套路 炒粉丝的做法图解11

步骤11

稍微一扒拉，根据个人口味加坨黄豆酱
米粉套路 炒粉丝的做法图解12

步骤12

再加点生抽和料酒
米粉套路 炒粉丝的做法图解13

步骤13

扒拉匀了把粉丝扔进去
米粉套路 炒粉丝的做法图解14

步骤14

用筷子划拉划拉不停的划拉，中间可以看情况稍微加点水
米粉套路 炒粉丝的做法图解15

步骤15

觉得粉丝差不多快熟了，把青椒和卷心菜扔进去
米粉套路 炒粉丝的做法图解16

步骤16

根据个人口味加点糖盐和花椒面
米粉套路 炒粉丝的做法图解17

步骤17

拿筷子划拉匀，尝尝没啥问题就可以关火啦
米粉套路 炒粉丝的做法图解18

步骤18

来，张嘴～
米粉套路 炒粉丝的做法图解19

步骤19

很香很好吃，除了吃完满嘴油没别的毛病 _(:3 」∠)_
米粉套路 炒粉丝的做法图解20

步骤20

粉丝没坨本狗子表示很欣慰
米粉套路 炒粉丝的做法图解21

步骤21

不要问我为啥拍了这么多看起来长得很像图……你看那两根胡萝卜丝儿，像不像抽象派橘色系的兔兔
米粉套路 炒粉丝的做法图解22

步骤22

你看右上那几根火腿肠像不像扭着脖子回头望的草泥m……啊不对，应该是小羊驼

炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-27

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

炒粉丝的其他做法更多

炒粉丝的全部作品

上传我做的这道菜

炒粉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 米粉套路 炒粉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 23 米粉套路 炒粉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活