卤猪脚

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Milkynannan
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卤猪脚的用料

猪脚 冰糖 适量
卤包（没有的用超市卖的茶叶蛋卤包也可以） 1个 香葱 适量
老抽 少许 生抽 适量

卤猪脚的做法

卤猪脚的做法图解1

步骤1

所需材料
卤猪脚的做法图解2

步骤2

猪脚烫水洗净后和香葱，卤包一起放入锅中；
卤猪脚的做法图解3

步骤3

加入冰糖，老抽，生抽。之后加水没过猪脚！
卤猪脚的做法图解4

步骤4

煮滚后尝试味道，适量添加生抽和冰糖！盖上盖子小火卤1.5~2.5小时！
卤猪脚的做法图解5

步骤5

大功告成！

卤猪脚的烹饪技巧

猪脚的软硬可以根据自己的口味来调整时间！因为家里有老人，所以我卤的时间比较久，比较软！喜欢吃有劲道口感的小伙伴可以减少时间！因为煮的时间比较长，所以调试味道的时候比正常口味稍微淡一点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 Milkynannan 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 家常味 下饭菜 荤菜 热菜

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