酱烧豆腐

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很简单的一道无任何技术含量的菜

酱烧豆腐的用料

北豆腐 100克 辣黄豆酱 二勺
香菜 一小根

酱烧豆腐的做法

酱烧豆腐的做法图解1

步骤1

葱姜切末,蒜切半,还有干辣椒节忘拍了
酱烧豆腐的做法图解2

步骤2

热锅凉油爆香葱姜蒜辣椒
酱烧豆腐的做法图解3

步骤3

放入两勺海天辣豆瓣酱,稍炒一下倒入开水
酱烧豆腐的做法图解4

步骤4

水开后放入豆腐盖上锅盖继续炖十分钟左右
酱烧豆腐的做法图解5

步骤5

最后淋入淀粉水收汁
酱烧豆腐的做法图解6

步骤6

装盘洒入香菜
酱烧豆腐的做法图解7

步骤7

成品
酱烧豆腐的做法图解8

步骤8

蒸的黑米饭就着烧豆腐

酱烧豆腐的烹饪技巧

是不是超简单,而且美味有营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-02

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